成都职业技术学院后勤产业处对高新校区食堂卫生安全进行检查

   2011-05-31    作者:佚名    来源:

成都职业技术学院后勤产业处

对高新校区食堂卫生安全进行检查

 

525,成都职业技术学院后勤产业处薛潇潇副处长带队,对高新校区一、二食堂卫生安全进行了检查。后勤产业科王军副科长,资产管理科李雪副科长以及主管食堂卫生安全的吴岚老师随同参加。

在检查过程中,薛处长重点对食堂的环境卫生、菜品价格、公平秤的摆放、原材料的进货渠道等进行了详细检查。凡不规范的地方要求限期整改。检查中,薛处长要求食堂经营方要积极应对原材料价格上涨带来的压力,要确保价格不上涨的情况下学生的就餐质量和份量;要加强员工培训,提高服务质量;要高度重视食品安全,绝对不能出现食品安全事故。

检查结束后,薛潇潇副处长前往学院宿管中心,向负责人唐天卿主任了解学生对食堂的意见和建议,双方就食堂监管和学生疏导等工作交流了意见。

 

成都职业技术学院后勤产业处