乐山师范学院组织考察后勤物资供货企业
2009-10-19 作者：佚名 来源：
乐山师范学院组织考察后勤物资供货企业
为提高后勤服务质量，选择质优价廉的供货企业，为师生提供优质放心的猪肉和大米，从源头上把好质量关，学院于9月22日专门组织考察组考察了猪肉、大米生产企业。
考察组在后勤集团李海燕副总经理的带领下，专程来到乐山清泉米业有限公司、王华米业公司、玉龙生猪屠宰点、苏稽生猪屠宰点、华商肉联厂等猪肉、大米生产企业进行实地考察。党委学生工作部，监察处，财务处，后勤集团饮食服务公司、财务部、办公室相关人员参加了考察。
在大米生产企业，考察组专门就大米的生产流程、米质分类进行了详细了解，对所供应的大米进行了开包查看，详细了解了食用油的生产进货情况及品质，要求所提供的大米、食用油必须保持新鲜。
在生猪屠宰场，考察组详细察看了场地卫生条件、屠宰流程等，并对生猪进货情况、供应情况，如何把好质量关进行了详细了解，特别要求各屠宰点要规范分割标准和提供检疫证明，同时要充分考虑大学生的需求，多供应瘦肉型猪肉。
在考察中，考察组了解到，这些生产企业所生产的大米，是用优质稻谷经过十三道工序生产出来的，既保证了大米的品质，又保证了所需的营养不被破坏。所用的食用油香味浓厚，炒菜没有油烟，对身体有益无害。所用的猪肉都是从优质猪肉生产基地采购的生猪屠宰而成，生猪体质健壮，屠宰场地清洁卫生。同时，考察组成员也认为，饮食服务公司要注重把好平时的质量关，考察组也将随时进行质量跟踪，一旦发现有不合要求或不合格的猪肉和大米，将取消供货企业的供货资格。
乐山师范学院后勤集团