2018年1月3日，四川文理学院后勤服务处餐饮中心2018年度总结暨表彰大会在行政楼一楼会议室召开，餐饮中心全体干部职工100余人参加了会议。处长严庄同志到会指导，会议由餐饮中心副主任杨世强主持。

会上，餐饮中心副主任杨世强宣读了《后勤服务处餐饮中心关于表彰优秀团队和个人的决定》。

处长严庄携餐饮中心主任阳先锐和副主任杨世强对餐饮中心一年来涌现出的“先进员工”和“优秀团队”进行了表彰，为石梅、冯道容、邱先国等12名先进个人颁发了荣誉证书。

阳先锐对餐饮中心2018年工作进行了总结。他说，一年来，餐饮中心在各级领导的关心和支持下，经过全体同志共同努力，克服了食品原材料价格居高不下和用工成本激增的双重巨大压力，坚持学生食堂饭菜价格不上涨，有力地保障了学校稳定工作，并较好地完成了全年的工作任务。一是修订完善各项规章制度 30余项，积极推行例会制度，对十多个重点岗位（工种）制度上墙；二是严格按食品原料采购、加工制作、售卖等环节划分责任，做到分工协作，各负其责，特别理顺各个程序的关系，今年餐饮原材料及设备耗材等已经实现零自采；三是强化服务，师生满意率大幅提升，圆满完成了校党代会、校园双选会、美术联招考试等数十次各项大型活动的供餐任务。

处长严庄同志进行总结讲话。他向受表彰的优秀团队和先进个人表示祝贺，向默默无闻奋战在文理餐饮工作第一线的全体员工表示诚挚的问候和衷心的感谢。他说，一年来，在学校领导的高度重视下，在相关职能部门的大力支持下，在餐饮中心全体干部职工的共同努力下，餐饮工作狠抓管理，全面提升服务质量，在餐饮保障、加强基础设施设备建设和建立健全各项规章制度等方面取得了一系列成绩，为建设平安、和谐校园作出了应有的贡献，希望餐饮中心全体干部职工能够继续严格按照习总书记的“四个最严”保障舌尖上的安全，时刻保持食品安全的高度警惕，对师生反映最多的“食堂菜品花色较少”问题能够利用假期好好准备，积极发挥创新精神，改变现状，努力满足全校师生对餐饮个性化和特色菜品的需求。

大会在一片喜庆祥和的气氛中圆满落幕。

（撰稿：龚雪玲  审稿：王子荣）

二〇一九年一月四日