12月27日—29日，首届四川省学校食堂职工烹饪技能大赛在四川旅游学院隆重举行。本次比赛由四川省教育厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅、四川省市场监督管理局、四川省总工会主办，四川旅游学院承办，中国农业银行四川省分行、四川省高校后勤协会协办，大赛目的是为大力弘扬执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神，全面实施学校后勤队伍能力提升行动，开展后勤职工技能练兵，加强学校间烹饪技术交流，提升高校和技师学院后勤食堂职工的职业技能和服务水平。

此次四川省学校食堂职工烹饪技能大赛吸引了全省57支高校代表队和8支技师学院代表队约370余名厨师参赛。四川大学后勤保障部饮食管理服务中心李国林带队，由杨胜容、倪先敏、胡智虎、王小琴、杨廷熙等5名员工组成代表队参加了此次大赛。经过两天的激烈角逐，队员们在比赛中发挥出色，获得了中式烹调团体一等奖、中式面点团体二等奖、创意套餐二等奖、白案个人三等奖的好成绩。

四川大学后勤保障部饮食管理服务中心将以比赛为契机，认真总结参赛经验，鼓励员工继续发扬“干一行，爱一行”的职业精神，刻苦钻研专业技术，进一步提升后勤服务能力和保障水平，更好地为全校师生服务。