学美食 送祝福——电子科技大学饮食服务中心开展川菜教学活动
【学校食堂食品安全】 2022-10-09 作者：佚名 来源：电子科技大学
9月28日，电子科技大学后勤保障部饮食服务中心联合校工会依托刘家升劳模创新工作室与电子学院开展川菜教学活动，学美食送祝福，喜迎建校66周年。
活动中，来自电子科学与工程学院的近四十名师生，在四川省五一劳动奖章获得者、高级中式烹饪技师刘家升的指导下，学习烹饪经典川菜回锅肉、麻婆豆腐。大家兴致高昂，认真观看操作演示，在轻松愉快的氛围中齐齐上阵。参与师生在助教老师的帮助下，烹饪出一道又一道美味佳肴，感受到了烹饪的魅力、劳动的快乐。
通过开展烹饪教学，师生们欢聚一堂、一起劳动，共同祝福电子科技大学建校66周年。大家纷纷表示参加这次厨艺课堂收获很大，不仅学到了很多实用的烹饪技巧，还加深了对后勤饮食工作的了解，十分期待今后能够参与更多的食堂活动。