成都市组织中小学（幼儿园）食堂从业人员食品安全知识考试
【学校食堂食品安全】 2016-01-28 作者：佚名 来源：
成都市组织中小学（幼儿园）食堂从业人员
食品安全知识考试
为进一步规范全市中小学(幼儿园)食品安全管理工作，提高学校食堂从业人员食品安全知识水平，营造教育系统创建国家食品安全城市的良好氛围。1月22日，成都市教育局组织了学校食堂从业人员食品安全知识考试，全市中小学(幼儿园)25000余名学校食品安全管理人员、食堂（含食品超市）从业人员参加了闭卷考试，考试内容涉及食品安全法律法规、食品制售的卫生安全、食品营养等多方面。市教育局将根据考试结果，联合食药监管部门组织开展有针对性的食品安全专题培训。（成都市教育局）
