宜教体办函〔2017〕27号

 宜宾市教育和体育局

关于做好2017年春期开学学校

后勤保障工作的通知 

各县（区）教育局（教育体育局、教体文广局、教育文广局），临港开发区社会事务局，市属院校：

开学在即，为了做好2017年春期开学后勤保障工作，保障各校（园）正常的教育教学秩序，提出以下要求，请认真贯彻落实。

 一、做好食堂供餐准备工作

设有食堂的学校要提前做好食堂“开伙”前准备工作，确保学生饮食卫生安全。

（一）取得供餐许可。凡《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》到期，法人更换或即将到期的校（园），须及时按照相关程序申请换证，确保学校持有效证照开餐。

（二）落实人力保障。配齐、配足食堂工作人员，认真清理食品卫生管理人员及从业人员是否持有效《健康证》上岗，如《健康证》过期或即将过期，须立即体检获证上岗，不具备从业资格的一律不得从事食堂工作。同时，也要认真开展岗前培训，重温食品安全管理的各项规定。

（三）切实抓好消毒。在开学前要组织人员对食堂设备、设施，各功能间（区）进行一次彻底清洗、清扫和全面彻底消毒。

（四）检查原辅材料。对上期未用完的主（副）食、调料（味）品、泡菜等原辅材料进行全面仔细检查，发现过期、变质的一律销毁，不得再用。

二、做好学生入住准备工作

要准备足够的学生用床，合理安排学生住宿，保证一人一床，坚决消除大通铺现象。要及时完善学生宿舍内部设施，排除安全隐患，对学生宿舍进行消毒、通风处理，确保学生安全入住。根据住宿学生人数，准备好宿舍内部设施，完善各项管理制度，落实好宿舍管理人员，搞好室内外环境卫生。

三、做好开学卫生准备工作

开学前各校要进行彻底大扫除，清除卫生死角，以整洁卫生的校园环境迎接师生入校工作、学习、生活。

四、做好其他后勤保障工作

按照适用、够用、不浪费的要求，准备好教育教学物资，确保正常开学。要积极探索学校后勤设备设施维护、维修，水、电、燃料供应等机制，以后勤保障信息化为抓手，坚持网上报修、电话报修和日常巡查相结合，不断提高后勤常规保障工作效率，确保教育教学需要。

五、开展督促检查，确保要求落实

   各县（区）教育部门和学校开学前要对后勤保障工作进行督促检查，确保要求落实，确保不发生后勤保障不到位影响正常开学情况。市教育体育局在开学前将适时对各县（区）教育部门和学校的后勤保障工作进行检查。