泸州市开展学校食品安全专题培训

学校食堂食品安全】   2019-06-06    作者:佚名    来源:

近日,泸州市教育和体育局组织开展了2019年学校食品安全专题培训,各县(区)教育和体育局、全市各级各类学校食品安全负责人和食品安全管理人员共计200余人参训。市教体局副局长何明英出席并讲话。

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何明英强调,各区县、各学校要深入贯彻落实国家、省、市关于食品安全管理的工作要求,提高认识,严格落实主体责任,以问题为导向,对照有关标准,突出工作重点,强化精细管理,加强协作配合,坚守党风廉政底线,扎实做好学校食品安全工作,全力确保学校食品安全。

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市学校后勤管理和指导中心主任韩雪对新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》和《学校食品安全与营养健康管理规定》进行了深入细致的解读,并对参会人员开展了全面培训。

(泸州市教育和体育局)