广元市召开学校食品安全工作专题会

学校食堂食品安全】   2021-09-28    作者:佚名    来源:广元市教育局

20219月26日上午,广元市教育局组织召开全市学校食品安全工作专题会,市教育局副局长李英出席会议。各县(区)教育局分管副局长、后勤股长及市直属学校分管后勤副校长、后勤主任参会。

会上,李英副局长强调:一是学校要认真履行食品安全主体责任,坚持食品安全“四个最严”要求,抓实抓细食品安全工作;二是立即召开从业人员培训会议,规范操作行为,禁止制作辛辣、高盐、高糖食品,严格餐饮消毒灭菌流程;三是积极配合市场监管、卫健等相关职能部门做好食品和饮用水安全监管、检测、抽样调查等工作;四是加强宣传教育,普及食品安全法律法规及健康饮食相关知识,增强师生食品安全意识;五是要积极配合市场监管、城管、公安等相关职能部门,联合开展对学校周边“三无”小商贩的清理。

后产科科长孙晓英同志结合市学校食品安全工作解读了广元市市场监管局、食安办2021年国庆节前学校食品安全讲话提纲》。

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